こだわり



今夜は、久しぶりにかぼ父さんのお料理です~!

このシリーズ、女性には大変好評なんですが、

男性からは 「かぼ父さんに比べて全くあなたは・・・と、妻から説教されるから、もうやめてくれ!」

というご意見が多く寄せられ、さて、どうしようかと迷いましたが、

やっぱり続けちゃいます~~~!


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かぼ父さんのお料理は、美味しくて嬉しいけれど、いいことばかりでもないんですよ。


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味噌汁のだしは、煮干し、昆布、かつお節でしっかり採りますし、


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味を追求して、考え、工夫し、ビールを飲み、考え、味見し、ビールを飲み・・・・と、

納得できる味ができるまではなかなか大変で、


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とても丁寧な作業ですから、お時間もそれなりに掛かります。


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とうさん、まだですか?


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はーい!できた~~!

今夜は、鶏もものガーリックステーキと、サラダと、もずく酢と、なめこの味噌汁で~す。


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かぼちゃんも、ようやくご飯にありつけましたよ。


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かぼちゃん、お腹がいっぱいになって、良かったね~!


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美味しくって、ほっぺがビヨーンだね!



最後まで読んで下さってありがとうございました。
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by kabosu112 | 2009-09-13 00:16 | 男の料理