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おいしっくすで何作る?①





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かぼ父さんはまめにキッチンに立ちます。

若い頃にレストランの厨房でバイトをしていたので

当然のように料理を作ります。





















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結婚相手に求める条件として

お金なんかより

料理が作れることの方が絶対でした。

なんて欲のない娘だったのでしょう。























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栗じゃがいも(北海道産インカのめざめ)

キッチンに立つ父親の姿を

幼い頃から見て育った息子達は

これまた当然のように自分で料理をします。

最近はかぼ父さんよりも

2号が作ることの方が多くなってきました。






















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群馬県産ミニ白菜

かぼ父さんは主に創作料理ですが

2号はクックパッドで調べてから作ります。

だから失敗がなくいつも美味しいの!!

かぼ父さんはたとえ本を見て作ったとしても

必ず自分流のアレンジを加えたがります。

ワイルドなお味です(笑)





















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篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県産)

かぼ父さんは

作っている横で何か言われるのを嫌がります。

油揚げを小松菜と一緒に炒めるなら

油抜きしない方がカリカリして美味しいのに!

思わず言ってしまいました。























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豚肉と野菜だけじゃない!皮まで国産の餃子

「あ、そうなんだ!」と応えつつ

内心はかなりムッとしているのが伝わってきます(ーー;)























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楽しんで作っているのだから

任せておけばいいのに

つい言ってしまうのよね。
























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でも感謝してます。

かぼ父さん、ありがとう。





















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アップルピーマン(大分産または熊本産)
とろーり絹豆腐

シンプルな料理でしたが

素材の味を楽しめました。

野菜たちの甘いこと、美味しいこと!

それぞれの野菜と

会話をしながら食べたという感じがしました。

ごちそうさまでした。


Oisix(おいしっくす)






<みんなの写真>
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みなさん、いつもありがとうございます。
さてさて、台本作りは今日こそ本気を出しますよ!
きっと明るいうちには終わると思います。

みなさんからの質問に答えようと思いつつ
毎日が飛ぶように過ぎ、
忘れてしまっていることが多すぎだろうとは思いますが
忘れているので思い出すことができません(;_;)
ごめんなさい。
でも昨日突然思い出したのは
フィフティーズの会の入会方法についてのご質問。
これについて答えたのか答えてないのかも
さっぱり思い出せませんのでお答えします。

50歳以上の方なら誰でも入会できます。
70歳でも80歳でも大丈夫です。
活動は何もありません。
わ~い、仲間がいっぱいいるぞって元気を貰えればいいのです。
50歳の誕生日がちょっと楽しみになってくれると嬉しいです。
コメント欄で「入れて!」と言って下さい。
スマホでご覧の方は、スマホ最適化版ではなく
表示モードをPCにすると
246名のフィフティーズの会員名が見られます。
入会の申し込みをしたのに忘れられている方は
しつこく催促してください。
本当に私、自分が信用できないので、
宜しくお願い致しますm(_ _)m


by kabosu112 | 2015-11-08 10:32 | かぼ父さん